SOGGIORNO DI 7 NOTTI
1° giorno
Vi diamo il nostro più caloroso benvenuto a Capanna Suites, qui potrete rilassarvi, entrare in contatto con la natura ed esplorare la parte più bella ed iconica della Toscana.
Cominciate a familiarizzare con i nostri esclusivi servizi con un bagno nella nostra piscina che gode di una vista unica, qui inizia il vostro sogno di viaggio toscano.
Approfittate subito dell’accesso esclusivo alla spa e rilassatevi con la piscina idromassaggio riscaldata, la sauna, il bagno turco e la doccia cromoterapica.
Dopo il relax, concedetevi una ottima cena presso il nostro Ristorante Il Passaggio, assaggiate i nostri deliziosi piatti in abbinamento con i nostri vini, una vera immersione nell’enogastronomia toscana.
2° giorno
Oggi siete invitati a visitare la nostra Azienda vinicola, dove produciamo i nostri vini, l’olio extra vergine di oliva e diverse tipologie di grappa. Vi introdurremo al mondo del vino, alla lavorazione, produzione ed accostamenti con le pietanze.
Attraverso un suggestivo percorso ad anello, partendo da Capanna Suites potrete raggiungere in pochi minuti la maestosa Abbazia di Sant’Antimo, situata a sud di Montalcino.
Rimarrete affascinati dall’atmosfera magica dell’abbazia, dal suo stile romanico e dalla sua lunga storia, che inizia con Carlo Magno, nel 781.
Da qui, raggiungete Castiglione d’Orcia e la Rocca di Tentennano, da cui potrete ammirare tutta la bellezza della Val d’Orcia.
Tornate verso nord e fermatevi a Bagno Vignoni, suggestivo borgo la cui piazza principale è interamente occupata da una antichissima vasca termale. Questo luogo così originale, è stato il set di diversi film, tra cui Nostalghia di Tarkovskij, premiato al Festival di Cannes.
Proseguendo a nord, vi consigliamo una sosta a San Quirico d’Orcia per visitare il vitale borgo, ricco di ristoranti ed enoteche, dove assaggiare diverse tipologie di vini accompagnati da assaggi di prodotti locali. Gli Horti Leonini, nel centro del borgo, sono uno splendido esempio di giardino all’italiana.
Al rientro a Capanna mettetevi comodi per una appetitosa cena a base di piatti toscani abbinati ai nostri vini. Scegliendo di cenare più volte al Ristorante Il Passaggio durante il vostro soggiorno, vi proporremo abbinamenti sempre diversi tra i nostri eccezionali prodotti ed i nostri raffinati piatti toscani.
3 giorno
La prima tappa della giornata è sicuramente la città di Pienza, nota in tutto il mondo per essere un gioiello di architettura, per essere parte del patrimonio Unesco e patria del formaggio pecorino, che accontenta e delizia tanti tipi di palati diversi con i suoi sapori.
Da Capanna Suites, prendendo la SP146 in direzione Pienza, aguzzate la vista per scorgere un’altra icona del paesaggio toscano, la Cappella di Vitaleta.
Dopo una passeggiata per le vie del centro, vistando le botteghe che offrono assaggi dei vari tipi di stagionature e propongono abbinamenti diversi, dirigetevi verso la patria del vino Nobile, Montepulciano.
Questo vitale borgo, gioiello rinascimentale di rara bellezza, è ricco di cantine storiche, alcune di esse sotterranee e dal fascino unico. Concedetevi una visita con degustazione e pranzo, saremo felici di consigliare le cantine da noi personalmente selezionate per voi.
Lasciata Montepulciano, dirigendovi verso nord, incontrerete la deliziosa cittadina di Sinalunga, ricca di opere d’arte custodite dalle numerose chiese.
Raggiungete Rapolano Terme, che, come si intuisce dal nome, è una cittadina nota per le sue eccezionali fonti termali. Vi consigliamo di provare i servizi degli ottimi centri termali situati appena fuori dal centro storico, le naturali acque termali avranno certamente un influsso benefico sul vostro corpo e spirito.
E qui siamo quasi nel cuore delle Crete Senesi, area meno frequentata, ma bellissima in ogni stagione, che la rende profondamente diversa in base alle temperature. Potrete infatti trovare un paesaggio lunare in agosto o una distesa di erba verde in maggio, ma sempre di una bellezza mozzafiato.
Questa è anche la patria del tartufo e vi suggeriamo di fermarvi a cena a San Giovanni d’Asso, capitale del tartufo delle crete, dove potrete assaggiare il prezioso tubero abbinato ai piatti locali.
4° giorno
Dedicate questa giornata alla splendida città di Siena, la città del Palio, delle contrade, delle Università e dalla lunga storia, che ha origini etrusche e romane.
Lungo la strada per Siena, troverete uno dei borghi più belli d’Italia, Buonconvento, dove il tempo si è fermato nelle vie del centro. Buonconvento è una nota tappa della famosa corsa in bici “Eroica”, che oggi è diventata un percorso stabile e segnalato lungo le strade bianche della provincia di Siena. Noterete probabilmente anche dei pellegrini a piedi o in bici, Buonconvento è infatti anche tappa della Via Francigena.
Ma torniamo a Siena, gioiello gotico di incredibile bellezza.
La Piazza del Campo, dove si corre il famoso Palio, ha una originale forma a conchiglia ed è il cuore pulsante della città, qui infatti si tengono concerti, mercati in occasioni speciali e tutti gli eventi che sono cari ai senesi.
Su Piazza del Campo si affaccia il Palazzo Pubblico, sede degli uffici del comune e del Museo Civico, dove si trovano opere tanto diverse tra loro, quanto straordinarie. Vale davvero la pena di fermarsi a contemplare la Sala del Mappamondo o “L’allegoria del Buono e del Cattivo Governo”, cercando di cogliere tutti i dettagli del capolavoro del Lorenzetti, ancora attuale dopo tanto tempo.
Vi consigliamo di pranzare in una delle osterie del centro, dove trovate cucina semplice, ma di alta qualità.
Per vedere la città da un altro punto di vista, salite sulla Torre del Mangia (400 scalini) oppure sul “facciatone” del Museo dell’Opera del Duomo, opera incompiuta che avrebbe dovuto essere, appunto, la nuova facciata del Duomo.
Imperdibile la Cattedrale di Santa Maria Assunta ed il Complesso Museale del Santa Maria della Scala, antico ospedale per i pellegrini che percorrevano la Via Francigena.
Siena è anche la patria di Santa Caterina da Siena, una donna minuta, ma dalla incredibile forza d’animo, patrona d’Italia e d’Europa.
Dopo una giornata di immersione nella cultura, rilassatevi nella nostra spa, prenotate il vostro ingresso esclusivo e riservato, un’ora di eccezionale relax e coccole.
Per la cena saremo felici di consigliare uno dei ristoranti selezionati della zona oppure di accogliervi al nostro Ristorante Il Passaggio.
5° giorno
Se volete saperne di più sui benefici delle acque termali toscane, oggi visitate Chianciano Terme. La cittadina vanta un recente passato di splendore, negli anni 60/70 fu infatti meta di politici, artisti e personaggi famosi, che si concedevano lunghe vacanze per rilassarsi e curarsi con le preziose acque ricche di virtù. Non vi fate “intimorire” dal suo aspetto moderno e raggiungete gli stabilimenti termali recentemente ristrutturati, dove potrete fare una memorabile esperienza sensoriale; nella zona ci sono diversi ottimi ristoranti!
Proseguendo verso sud, troverete Sarteano, borgo dal fascino indiscusso e la sua rocca quattrocentesca che svetta sul confine tra Val d’Orcia e la Val di Chiana.
Raggiungete Cetona, un bellissimo borgo arroccato su una collina che guarda la Val di Chiana, dove potrete fare una piacevole passeggiata tra le pittoresche stradine che portano alla imponente Rocca, da cui si gode uno strepitoso panorama.
Non troppo distante da Cetona, trovate anche Chiusi. La cittadina ricoprì un ruolo molto importante in epoca etrusca e ne conserva ancora oggi grandi tesori e testimonianze, la più famosa è il Labirinto di Porsenna, costituito da una serie di cunicoli che si diramano sotto la parte più antica della città.
6° giorno
Il Chianti Classico, una delle zone più famose del mondo, è facilmente raggiungibile in poco meno di un’ora d’auto.
Da Capanna Suites dirigetevi verso nord, lasciandovi Siena alle spalle, uscite a Monteriggioni e cogliete l’occasione per visitare questa meravigliosa fortezza che ha conservato perfettamente il suo fascino medievale e le sue maestose mura fino ad oggi. Da qui proseguite per Castellina in Chianti e raggiungete il centro storico, dove potrete curiosare tra le botteghe artigiane ed enoteche, oltre a visitare il prestigioso Museo Archeologico del Chianti. Continuando sulla strada del Chianti, raggiungete Radda in Chianti, delizioso borgo da visitare e da vivere. Qui aveva sede la Lega del Chianti, istituzione militare ed amministrativa che aveva come simbolo il Gallo Nero. Facevano parte della Lega i comuni di Castellina, Radda e Gaiole in Chianti, comuni che tutt’oggi sono i più rappresentativi del Chianti senese.
Gaiole in Chianti è il prossimo borgo che vi suggeriamo di visitare, non sarà uno dei più affascinanti, ma negli ultimi anni è diventato molto importante e frequentato grazie alla gara ciclistica “Eroica” che si snoda sulle strade bianche della provincia di Siena ed ha la particolarità di essere corsa con bici ed abbigliamento d’epoca.
Nei dintorni di Gaiole si trovano inoltre i castelli più belli della provincia di Siena, tra cui il Castello di Brolio ed il Castello di Meleto.
Non abbiamo menzionato dove pranzare in questo itinerario, ma questa zona è ricchissima di osterie, ristoranti e cantine che offrono visite, degustazioni e pranzi con assaggi di varie tipologie di prodotti locali. In base a dove vi trovate potrete scegliere dove fermarvi, è davvero facile trovare un posto dove mangiare bene da queste parti. Al vostro rientro a Capanna Suites, rilassatevi con un tuffo in piscina prima di cena, oppure andate a provare un altro ristorante della nostra zona, saremo felici di suggervi i nostri preferiti.
7° giorno
Il primo vino D.O.C. d’Italia è la Vernaccia di San Gimignano, un vino bianco, asciutto, con sentori fruttati. Si ottiene solo dai vitigni del Comune di San Gimignano, che si trova a nord, circa un’ora di macchina da Capanna Suites. Il bellissimo borgo medievale ha mantenuto intatto il suo fascino nei secoli ed è oggi uno dei luoghi più visitati e vitali della zona. Nel suo splendido centro si organizzano frequentemente eventi e festival, che allietano residenti e viaggiatori.
San Gimignano è anche una tappa di quello che tutti ritengono il tratto più bello della Via Francigena, che da qui ci porta a Colle di Val d’Elsa.
La cittadina ha origini medievali ed ha dato i natali ad Arnolfo di Cambio, architetto innovativo, a cui si deve anche il Duomo di Firenze. Colle di Val d’Elsa è conosciuta nel mondo per la produzione di cristallo ed in alcune occasioni si possono ammirare i maestri artigiani a lavoro tra le vie del centro. Una suggestiva passeggiata nella parte antica della cittadina, vi porterà tra botteghe di artigiani e ristoranti, bar e pasticcerie frequentati dai colligiani, così si chiamano gli abitanti di Colle di Val d’Elsa. Al vostro rientro a Capanna Suites approfittate della nostra esclusiva spa, lasciatevi andare all’abbraccio caldo dell’acqua nella nostra piscina idromassaggio, della sauna, del bagno turco e della doccia cromoterapica. Questa sera godetevi una gustosa cena di saluto presso il nostro Ristorante Il Passaggio, piatti di altissima qualità abbinati a vini eccezionali.
8° giorno
Dopo colazione, approfittate dell’ultimo tuffo in piscina prima del check out. Dirigetevi verso il Monte Amiata, dove vi consigliamo di visitare Abbadia San Salvatore e la sua meravigliosa abbazia di origine longobarda. Salite poi verso la vetta, dove, in base alla stagione potrete ammirare paesaggi molto diversi e fare attività di vario tipo.
